自然黑毛和牛燒肉餐

$425.00 $485.00

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自然牛三燒肉片+SRF和牛扒
規格:四款產品
份量:約 3人


組合產品包括:

1. 美國黑毛安格斯牛頸脊燒肉片 (220g)🐃
2. 美國黑毛安格斯封門柳燒肉片 (200g)🐃
3. 美國黑毛安格斯牛小排燒肉片 (200g)🐃
4. 美國SRF極黑和牛牛扒 (270g)

產品詳情 :

美國黑毛安格斯(自然牛)自家燒肉放題餐來喇來喇,仲有仲有美國和牛🥳🥳🤩

牛頸脊燒肉片 (220g)
牛頸脊位於牛頸與肩胛之間, 有適量油花,肉質鮮嫩爽滑,肉味濃郁,非常適合切成燒肉片,爽滑有口感。

封門柳燒肉片 (200g)
封門柳是牛橫膈膜下面的一條柳,每隻牛隻有一小條,十分珍貴
封門柳因較近肉臟所以肉色較深,但肉味很濃郁,油花會較其他部分少,有口感

牛小排燒肉片 (200g)
人人必點之雪花肥牛火鍋片---牛小排
它來自牛的第四至第七肋骨部,這位置油脂含量豐富,肉質細緻軟嫩牛肉與油花擁有黃金比例,口感細膩無比,入口牛味濃郁香滑


美國SRF極黑和牛牛扒 (270g)
極黑和牛是以日本黑毛和牛和美國安格斯牛的混種和牛,所以極黑和牛肉質擁有黑毛安格斯專屬的鮮嫩口感,又有日本和牛油花的油香味。

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