帶子

$110.00

Foodful.hk

帶子
$110/包
產地:中國
重量:1 kg

產品資料:
帶子嫩滑, 大小適中, 加入餸菜中可為其帶多一份鮮味

Foodful煮意:
[蝦醬西芹炒帶子]
1. 先將帶子解凍,解凍後加少許鹽、胡椒粉、麻油調味, 醃大約15分鐘
2. 西芹去根切條
3. 甘荀、辣椒切成小塊, 蒜頭、乾葱頭切碎,薑切片
4. 帶子落鑊, 兩邊煎至8成熟,盛起備用
5. 將蒜茸, 乾葱茸及薑片爆香, 加入西芹, 甘荀及辣椒, 炒勻, 大約1分鐘
6. 加入xo醬, 帶子, 炒約1分鐘, 最後埋芡, 完成

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