安格斯牛頸脊一口牛
$90/包
產地：美國
重量：454g
產品資料：
牛頸脊位於牛頸與肩胛之間，是運動量比較多的部位。
選用牛頸脊做的一口牛有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁，爽滑有口感。
Foodful煮意：
[脆脆蒜片一口牛柳粒]
1. 先將牛柳粒解凍，洗乾淨，吸乾水，蒜頭切片備用
2. 牛柳粒加鹽及黑椒醃半小時
3. 用牛油起鑊，以半煎炸形式煎蒜片至金黃色
4. 燒熱鍋，牛柳粒底面各煎約1分鐘，視乎喜愛的生熟程度，最後加上蒜片即可享用
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安格斯牛頸脊一口牛
$90/包
產地：美國
重量：454g
產品資料：
牛頸脊位於牛頸與肩胛之間，是運動量比較多的部位。
選用牛頸脊做的一口牛有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁，爽滑有口感。
Foodful煮意：
[脆脆蒜片一口牛柳粒]
1. 先將牛柳粒解凍，洗乾淨，吸乾水，蒜頭切片備用
2. 牛柳粒加鹽及黑椒醃半小時
3. 用牛油起鑊，以半煎炸形式煎蒜片至金黃色
4. 燒熱鍋，牛柳粒底面各煎約1分鐘，視乎喜愛的生熟程度，最後加上蒜片即可享用