安格斯牛小排火鍋片
$70/包
產地：美國
產品資料：
送貨安排：
$70/包
產地：美國
重量：150g
產品規格：2mm 火鍋切割
產品資料：
安格斯牛小排取自美國安格斯牛最精華的部位，
它來自牛的肋骨部，這位置油脂含量豐富，肉質細緻軟嫩牛肉與油花擁有黃金比例，口感細膩無比，入口牛味濃郁香滑
它來自牛的肋骨部，這位置油脂含量豐富，肉質細緻軟嫩牛肉與油花擁有黃金比例，口感細膩無比，入口牛味濃郁香滑
Foodful煮意：
[意式涼拌牛小排]
1. 準備將洋蔥、紅蘿蔔、小青瓜、辣椒全部切成細絲狀
2. 將一片片的安格拉斯無骨牛小排切成細條狀, 再加入醃料調味放置約20分鐘讓其入味
3. 再把醃過的牛小排下鍋煎至約9分熟待涼
4. 接著將稍涼的牛肉與所有食材放入鍋中, 再加入適量的粗粒黑胡椒與橄欖油均勻攪拌調味, 完成 送貨安排：
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